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發(fā)酵罐、反應(yīng)釜儲罐、直冷式奶罐、夾層鍋是本廠家所提供服務(wù),覆蓋范圍:湖北。

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首頁 產(chǎn)品中心 食品、飲料機械 發(fā)酵罐 發(fā)酵罐

發(fā)酵罐

發(fā)布:http://m.yzgyao.com/ 來源: 武漢顯海機械設(shè)備有限公司 時間:2023-07-24

發(fā)酵罐

產(chǎn)品主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進行發(fā)酵,是制造酒類、飲料不可缺少的發(fā)酵設(shè)備。

根據(jù)葡萄酒、果酒等的不同發(fā)酵要求配備不同的發(fā)酵罐。

水冷式冷凍機組、板式殺菌機/管式殺菌機、發(fā)酵罐、冷凍罐、儲酒罐、水處理系統(tǒng)等組成果酒的發(fā)酵儲藏系統(tǒng)。

一、發(fā)酵罐基本配置:

采用SUS304或SUS316進口材質(zhì)制造;

安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng);

設(shè)有米洛板(米勒板)或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻;

頂盤上配控制傳感器(常用的有PH電極和DO溶氧電極),用來監(jiān)測和控制發(fā)酵條件;

頂部配有行星擺輪減速器(多級或無級變速),帶動攪拌槳;

頂部配有清洗裝置、呼吸器、進料口,可與管道連接,便于連接進各種配料;

底部配有出料口,放料完畢即關(guān)閉,達到攪拌均勻目的;

底部配有通氣的氣體分布器,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣;

蛇形循環(huán)冷卻設(shè)備;

其他附帶裝置如下:攪拌機;進、出料口;冷、熱水進、出口;人孔;溫度計;液位指示器;高、低液位報警器;防蠅、防塵呼吸氣孔;無菌采樣口;計量器;CIP清洗噴淋頭;無菌空氣過濾器;帶燈視鏡;

適用于食品、化工、制藥、等行業(yè)。

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